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X Jornadas AALEN 2026
AALEN — Asociación Argentina de Licenciados en Nutrición
Asociate
Institucional

Grupos de Estudio

Un Grupo de Estudio (GE) constituye un espacio de trabajo para sujetos interesados en abordar una temática. Para el caso de los GE de la AALEN, su principal objetivo es alentar la búsqueda bibliográfica y análisis de información sobre un tema de interés para la profesión, con la posterior elaboración de documentos de revisión, artículos originales y/o material informativo.

Cómo funcionan

Producción científica colaborativa

Los grupos publican sus trabajos en la Revista DIAETA y los presentan anualmente en el Encuentro Anual de Nutricionistas. La actividad es gratuita.

Comenzaron en el año 2005 y desde entonces se han estudiado diversas temáticas. Son grupos reducidos, coordinados por un profesional con vasta experiencia, que se reúnen en general con frecuencia mensual.

Requisitos para postularse
  • Ser egresados universitarios con título reconocido por la autoridad competente.
  • Tener al menos dos (2) años de antigüedad en la profesión.
  • Acreditar experiencia en áreas o temas relacionados con el grupo al que se postula.
  • No es requisito excluyente ser socio de AALEN para postularse, pero deberá asociarse una vez elegido para participar del grupo.
Enviar CVNormativa (PDF)
Grupos activos

Grupos de Estudio AALEN

Paciente Crítico

Coordinadora: Mgtr. Silvia Jereb

Secretaria: Lic. Nazarena Asús

Julia Diluca, Maia Glejzer, Leticia Peralta, Lorena Magnífico, Valeria Massa, Bárbara Rodríguez, Clarisa Real, María Rojas.

Documentos elaborados

Diabetes

Coordinadora: Dra. María Isabel Rosón

Mora Rodríguez Masip, Melisa Amore, Gladys Vairetta, María Florencia Armani, María Florencia Salcedo Dalmasso, Nélida Karavaski, Florencia Novaro.

Documentos elaborados

Nutrición y Riñón

Coordinadora: Lic. Judith Leibovich

Secretaria: Lic. Florencia Cardone

Eugenia Fiorentino, Andrea Aimar, Myrian Ciprés, Luciana Pita, María Laura Lemp, Liliana Pires.

Documentos elaborados

Obesidad

Coordinadora: Lic. Mercedes Ganduglia

Secretaria: Lic. Luciana Scolaro

Débora Salamón, Ommi Acosta Seró, Anabela Kañera, María Clara Zárate, Norma Cuellar, Ana Rosa Mamani, Ana Vittal.

Nutrición en las Personas Mayores

Coordinadora: Lic. Marina Ragusa

Secretaria: Lic. Alejandra Basilio

Mariana Yudi, Verónica Barcos, Sofía Gluckselig, Regina Traverso, Mariana Barciocco, Julieta Mancini.

Documentos elaborados

Alimentos

Coordinadora: Lic. Dana Watson

María Constanza Rossi, Amalia Verónica Irei, Franco Della Fontana, María Virginia Acosta, María Emilia Fage, Mariela Victoria López, Fernando Josué Villalva, María Elena Colombo, Daniela Casanovas.

Soporte Nutricional

Coordinadora: Lic. Victoria Rebagliati

Ariana Alves da Costa, Eugenia Santamaria, Juelita Locatelli, Karin Nau, Natalia de la Rúa, Ornella Benaducci, Karen Caputo.

Documentos elaborados
  • Guía de Bolsillo: ABC del Soporte Nutricional
Archivo

Documentos de revisión de grupos previos

  • Soberanía alimentaria — Conclusiones (partes 1 a 4)
  • Alimentación y prevención del cáncer
  • Tablas de la relación fósforo/proteína de los alimentos y su aplicación en la Enfermedad Renal Crónica
  • Fuentes de fósforo, aditivos alimentarios y Enfermedad Renal Crónica
  • Enfermedad celíaca — Adherencia a la dieta libre de gluten
  • Neuroplasticidad y ácidos grasos omega 3 en adultos mayores (2017)