Quiénes somos
AALEN es una institución profesional y científica sin fines de lucro con más de 70 años de trayectoria, fundada el 31 de marzo de 1947, que nuclea a profesionales Dietistas, Nutricionistas Dietistas y Licenciados en Nutrición.
Una comunidad profesional, científica y federal.
AALEN es una institución profesional y científica sin fines de lucro con más de 70 años de trayectoria, fundada el 31 de marzo de 1947, que nuclea a profesionales Dietistas, Nutricionistas Dietistas y Licenciados en Nutrición.
A través de sus comités, grupos de capacitación y actividades científicas, la entidad acompaña el desarrollo profesional continuo y representa la voz del sector ante instituciones públicas y privadas de todo el país.
Misión
Promover el desarrollo científico de la ciencia de la nutrición abarcando todos sus aspectos desde un punto de vista integrador, fomentando la integración de los graduados en la materia y creando un vínculo que contribuya a acrecentar el prestigio de la profesión ante diversos organismos, a fin de impulsar iniciativas relacionadas con la seguridad alimentaria y nutricional, identificando y apoyando medidas económicas y sociales que contribuyan a lograr un óptimo estado nutricional en la población.
Más de 70 años de trayectoria
Hace más de 70 años, el 31 de marzo de 1947, se reunían en el Instituto Nacional de la Nutrición un grupo de 50 profesionales convocadas por las Dietistas Margarita Santamaría y Lydia Pertusi de Esquef, con el objetivo de fundar la Asociación Argentina de Dietistas. Esta Asociación se crea con carácter científico y profesional, como entidad civil sin fines de lucro, y nuclea a profesionales graduados en Nutrición.
El inicio no fue fácil, pero con el trabajo de las sucesivas comisiones se fue logrando el crecimiento y el reconocimiento de la profesión.
En el año 1949, bajo la Presidencia de Margarita Santamaría, se instituyó el 11 de agosto como Día del Nutricionista, evocando la fecha de nacimiento del Profesor Pedro Escudero.
En el año 1994 se promulga la Ley N.º 24.301 del Ejercicio Profesional del Licenciado en Nutrición, culminando así con el reconocimiento legal a nivel nacional.
En asamblea extraordinaria, con fecha 15 de junio de 2023, la asociación cambia su denominación a Asociación Argentina de Licenciados en Nutrición, con sigla “AALEN”, en virtud de que la totalidad de los/as profesionales en la actualidad tienen la titulación de Licenciados/as en Nutrición. Este cambio fue acompañado con la renovación de la imagen institucional bajo un nuevo logo y la actualización del estatuto societario.
Fundación, el 31 de marzo, como Asociación Argentina de Dietistas, por 50 profesionales reunidas en el Instituto Nacional de la Nutrición.
Se instituye el 11 de agosto como Día del Nutricionista, evocando el nacimiento del Profesor Pedro Escudero.
Se promulga la Ley N.º 24.301 del Ejercicio Profesional del Licenciado en Nutrición: reconocimiento legal a nivel nacional.
Cambio de denominación a Asociación Argentina de Licenciados en Nutrición (AALEN), con nueva imagen institucional y estatuto actualizado.
Lo que construimos en más de 70 años
A lo largo de más de 70 años desde su fundación, la AALEN ha obtenido los siguientes logros.
Revista DIAETA
Publicación de la Revista DIAETA, siendo esta la única revista de nutricionistas del país, editada de forma anual. Cabe destacar que es parte del Núcleo Básico de Revistas Científicas Argentinas – CAICyT – CONICET. Posee sistema de referato, con 17 revisores especialistas tanto nacionales como internacionales.
- Indiza en LILACS (Literatura Latinoamericana y del Caribe en Ciencias de la Salud).
- Se ha incorporado a SciELO (Scientific Electronic Library Online).
Guías Alimentarias
Elaboración de las Guías Alimentarias para la Población Argentina y Gráfica de Alimentación Saludable, que hoy constituyen un recurso importante destinado a la educación alimentaria y nutricional, por la cual es posible promover estilos de vida saludables. AALEN además impulsó y participó en la revisión de las GAPA, que finalmente editó el Ministerio de Salud de la Nación en el mes de abril de 2016.
Jornadas y Congresos Científicos
Realización de Jornadas y Congresos Científicos. Eventos científicos que congregan anualmente a profesionales y estudiantes del último año de la Argentina y la Región.